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Silure fumée
Produits fumés

Silure fumée

Fumage traditionnel artisanal · Sur commande uniquement

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Après confirmation de commande

Retrait à la ferme — gratuit

Sur rendez-vous · Yaoundé

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Paiement mobile ou en main propre

Matière première
Silure locale
Fumage
Bois naturel
Conservation
7–14 jours

Notre silure fumée est préparée artisanalement à la commande à partir de nos propres poissons d'élevage. Le fumage lent au bois naturel lui confère une robe dorée, une saveur profonde et une conservation prolongée sans additif chimique. Incontournable dans les sauces et plats mijotés de la cuisine camerounaise, elle est disponible entière ou en morceaux selon vos besoins. Délai de 2 à 3 jours après confirmation de commande.

Caractéristiques complètes

Matière première
Silure locale
Fumage
Bois naturel
Conservation
7–14 jours
Conditionnement
Entière / morceaux
Délai
2–3 jours après commande
Livraison
Yaoundé

Notre élevage

La silure fumée GIC Amicis bénéficie d'une traçabilité complète : les poissons sont issus directement de notre pisciculture, puis transformés artisanalement sur place au bois naturel sélectionné. Aucun conservateur artificiel n'est utilisé.

Questions fréquentes

Quel est le prix de la silure fumée ?

La silure fumée est préparée sur commande : le prix dépend de la quantité et du conditionnement, entière ou en morceaux. Demandez votre devis sur WhatsApp.

Quel est le délai de préparation ?

2 à 3 jours après confirmation de la commande, le temps du fumage lent au bois naturel.

Combien de temps se conserve la silure fumée ?

7 à 14 jours. Le fumage au bois naturel assure la conservation, sans additif chimique ni conservateur artificiel.

D'où viennent vos poissons ?

De notre propre pisciculture à Yaoundé. Les silures sont ensuite fumées artisanalement sur place : la traçabilité est complète.

Livrez-vous et comment payer ?

Livraison à Yaoundé et environs, ou retrait gratuit à la ferme sur rendez-vous. Par Orange Money, MTN MoMo ou en espèces à la livraison ou au retrait à la ferme. Le numéro Mobile Money vous est communiqué à la confirmation de commande.